CAPELLANES SALADOS (BACALADILLAS) CAJA 2 KG

CAPELLANES SALADOS (BACALADILLAS) CAJA 2 KG

CAPELLANES SALADOS (BACALADILLAS) CAJA 2 KG

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Precio habitual €34,80

Fabricante : Anchoas y Salazones Matias Lopez

Tipo de Producto : Bonitos y Bacalaos

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Este producto es un gran desconocido en la mayoría de lugares de la península ibérica. El capellán es una bacaladilla, lirio o faneca menor o mollera entera, sin tripas, sin descabezar, lavada con sal y secada tradicionalmente. Para consumirlos es necesario quemarlos a fuego abierto, bien en cocina tradicional o con un pequeño soplete.

- Ingredientes: capellanes, sal y agua.
- Embalaje: caja de madera de 2 kg aproximadamente
- Peso Aproximado: 2 kg aproximadamente
- Caducidad: 1 año.
- Fabricante: Anchoas y Salazones Matias López
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